A 3ª edição do Roda de Boteco, em Feira de Santana, vai movimentar
bares e botecos entre os dias 10 de março e 02 de abril. Os
estabelecimentos competem pela preferência do público, que prova
petiscos feitos especialmente para o evento. O lançamento ocorreu na
tarde desta terça-feira, 24, na sede do Senac, bairro Kalilândia,
reunindo seus apoiadores.
O Roda de Boteco é um festival gastronômico e cultural que busca
incentivar a criatividade culinária e a melhoria da qualidade do
atendimento dos bares participantes. O secretário de Cultura, Edson
Borges, e os diretores de Evento, Naron Vasconcelos, e Turismo, Graça
Corderiro, estiveram no evento representando o Governo Municipal.
O público poderá votar por meio de cédulas que ficarão à disposição nos
bares. Serão avaliados os quesitos melhor tira-gosto, temperatura da
bebida, atendimento e higiene do local. O mais importante é o
tira-gosto, e sua pontuação equivale a 50% da nota total. O atendimento
fica em segundo lugar, com a nota valendo 30%, seguido por higiene e
temperatura da bebida, com a pontuação valendo 10% cada. A premiação
será em troféu.
Além de eleger as casas, o Roda de Boteco também premia os melhores
garçons, eleitos por voto popular. O garçom mais votado ganhará R$
1.000,00; o segundo R$ 750,00; e o terceiro receberá R$ 500,00. Além da
premiação em dinheiro também ganham troféu.
“Feira de Santana é uma cidade com uma variedade gastronômica muito
rica. O Município também abraça o Roda de Boteco por entender que esse é
um projeto de credibilidade e que tem se fortalecido, contribuindo para
o desenvolvimento econômico da cidade”, afirmou Graça Cordeiro, que
esteve representando o secretário de Desenvolvimento Econômico, Antônio
Carlos Borges Júnior.
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